Karácsonyi joghurtos kuglóf recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A kuglófhoz:
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 2 dl joghurt
- 15 dkg aszalt gyümölcsök
A tetejére
- 15 dkg fehér csokoládé
- 4 ek napraforgó olaj
A díszítéshez
- 5 dkg dió
- 5 dkg cseresznyebefőtt
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután folyamatos keverés közben lassan belecsorgatjuk a tojássárgáját, az olajat és a joghurtot. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
Vajjal kikent és liszttel megszórt kuglófformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
A csokoládét felolvasztjuk az olajjal, és a kihűlt kuglófra csorgatjuk, elkenjük rajta. A tetejét félbevágott dióbéllel és cseresznyekompóttal díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »