Karácsonyfa kalács recept
4,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 kg liszt
- 2 pohár kefir
- 2 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 ek cukor
- 1 ek só
- 1,5 dl olaj
A kakaóshoz
- 2 ek kakaópor
- 2 narancs reszelt héja
Töltelék:
- cukorral összekevert darált dió és narancslekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit megfelezzük az egyikből sima tésztát gyúrunk a másikhoz hozzáadjuk még a kakaópor és a reszelt narancs héját. 3-3 részre osztjuk őket és kinyújtjuk téglalap alakúra.
Alulra kakaós lap kerül, amit megkenünk narancs lekvárral, meghintjük cukros dióval. Erre kerül egy sima lap amit szintén vékonyan lekenünk narancs lekvárral és cukros dióval, majd a kakaós lap és így tovább….
Amikor kész fenyő alakot vágunk ki a tésztából , és a tepsire rakjuk.
Mind két oldalát csíkokra vágjuk. Alulról felfelé haladva, a csíkokat egyenként 2x megcsavarjuk. Konyharuhával letakarva és 30 percig kelesztjük.
Kelesztés után olajjal lekenjük és előmelegített sütőben készre sütjük.
190 -fokon kb 25-30 percig.
Sütés után, ismét lekenjük olajjal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »