Kakaós linzer tekercs recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Klassz találmány ez a linzertészta, változatos és pofon egyszerű!
Kezdő háziasszonyok is bátran próbálkozhatnak vele!
Amire érdemes odafigyelni, hogy jó sokat készítsünk, mert egy pillanatig nem figyelsz és már el is fogyott! ;)
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg rétes vagy finom liszt
- egy csipet só
- 1 kis pohár (kb 2 dl) tejföl
- 25 dkg margarin
Töltelék:
- 4 ek kakaópor
- 2 ek olaj
- 8 ek cukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Mikor a tészta már szép sima, pihentetjük 15-20 percet.
Ezután ketté vesszük és vékonyan lisztezett deszkán, külön-külön téglalap alakúra
kinyújtjuk. Megkenjük vagy meglocsoljuk az olajjal, majd a cukor és kakaó keverékével is egyenletesen megszórjuk.
A tésztát óvatosan feltekerjük és a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 175-180 C°-on, kb 25 perc alatt készre sütjük.
Ne ijedjünk meg, nem lesz piros a teteje! :)
Mikor kisült, megszórjuk porcukorral és szeletelve kínáljuk :)
