Körtés joghurttorta recept
5,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek cukor
- 3 ek liszt
- 1 ek kakaópor
Krém:
- 1 kg körtés joghurt
- 3 dl habtejszín
- 1-2 lapzselatin kevés vízben áztatva
Díszítés:
- 1-2 dl bármilyen ízű szörp (én most kiviset használtam
- 3-4 dl víz
- 1 cs vaníliás pudingpor
- babapiskóta
Elkészítése:
A tojásfehérjéket a cukorral felverjük keményre, majd a tojássárgákat hozzáadjuk és a lisztes-kakaóporos keveréket is beleforgatjuk óvatosan. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk és lisztezünk, majd a masszát egyenletesen belesimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd a formában kihűtjük.
A habtejszínt felverjük keményre, a zselatint vízbe áztatjuk. A joghurthoz adjuk a tejszínhabot és a zselatint, elkeverjük, majd a piskóta tetejére simítjuk. Dermedésig hűtőbe tesszük.
A szörpöt felhígítjuk a vízzel, elkeverjük benne a pudingport és sűrű krémmé főzzük. A joghurtos krém tetejére öntjük, elsimítjuk, majd dermedésig hűtőbe tesszük, majd levesszük a forma karimáját a sütiről, az oldalát kitesszük fél babapiskótával és pár órára hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta kissé megpuhuljon.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
