Intelligens krémes recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 15 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 9 púpozott evőkanál liszt
- 1 cs sütőpor
- 7 dl tej
- 3 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A margarint alaposan kikeverjük 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral elektromos keverővel, majd a tojások sárgáját egyenként hozzáadva jól beledolgozzuk a masszába, majd felöntjük a tejjel és csomómentesre keverjük.
A tojások fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A lisztben elkeverjük a sütőport.
A fehérjét a sárga masszához adjuk felváltva a liszttel és lazán összedolgozzuk.
Egy 24*22 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk, vagy morzsázunk, majd a masszát beleöntjük.
150-160 fokon 70-80 perc alatt készre sütjük. A süteményt a tepsiben hűtjük ki, majd felszeleteljük és porcukorral hintve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.