Indiáner recept

Hozzávalók:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dkg cukor
- 4 dkg liszt
- 10 ml víz
- 2 dl tejszín
- 2 dkg porcukor
- 10 dkg bevonó csokoládé
- 1 evőkanál olaj
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Külön edényben a tojássárgát a vízzel és a liszt felével ( nagyobb anyaghányad esetén a csomómentesre keverjük. Ehhez adagoljuk a tojásfehérje habot, majd a lisztet is. Habzsákból sütőpapiros lemezre 5 centiméter átmérőjű félgömböket formázunk. 170 fokon 10-12 percig sütjük.
Az egyik felének a tetejét levágjuk (ez lesz az alja).Ezeket lecsokizzuk.(én szoktam csak a tetejét csokizni,vagy csak megcsurgatni.Tejszínt habbá verjük a cukorral és habzsákkal megtöltjük az alsó(leegyenesített ) félgömböket.tetejét rárakjuk.8-10 db lesz belőle.
Tipp:
Szoktam főzés nélküli vanília pudingot tejjel sűrűre kikeverni és ezt tejszínhabbal lazítani és így vaníliás lesz a krém.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »