Hartyáni krémes recept
Ők is elkészítették
4,59 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- csipet só
- 25 dkg porcukor
- 2 ek kakaópor
- 1 sütőpor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés tej
Krémhez:
- 1 l tej
- 10-12 ek cukor
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 25 dkg puha vaj
Az összeállításhoz:
- egy nagy csomag babapiskóta
- rum
- 2 dl kávé
Elkészítése:
A liszttel elkeverem a sót, a sütőport, a cukrot, és elmorzsolom a vajjal. A tojással és ha szükséges egy kevés tejjel összeállítom a tésztát. Két cipóra osztom.
Egy kb. 30 cm x 38 cm nagyságú tepsi alját kibélelem sütőpapírral. A két tésztát a tepsi méretére nyújtom és egyesével kisütöm.
180 fokos sütőben kb. 8 perc alatt sülnek meg.
A kisült tésztát kiemelem a tepsiből, rácsra csúsztatom és hagyom kihűlni.
A pudingporokat egy lábosba szórom, hozzáadom a tejet, jól elkeverem egy habverővel, majd felforralom. Állandó keverés mellett besűrítem. Végül belekeverem a cukrot. Egy fóliával letakarom és kihűtöm.
A vajat habosra keverem, majd kanalanként hozzáadom a kihűlt pudingot, jól kihabosítom. A kávét lefőzöm, kihűtöm.
A tepsibe teszem az egyik lapot, rákenem a krém felét, a tetejét kirakom a kávéba mártott babapiskótával. A piskótákat megkenem rummal, rásimítom a maradék krémet, befedem a második lappal. Egy éjszakát állni hagyom, hogy az egész süti jól átpuhuljon. Szeletelés után porcukorral meghintve tálalom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
