Hamis lúdláb recept

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítünk egy 26 cm-es formában.

Amíg a tészta hűl, addig elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű masszát főzünk, ehhez nem kell cukor. Teljesen kihűtjük. A margarinból, a porcukorból és 3 ek kakaóból szintén habosra kevert krémet készítünk, majd a két krémet együtt ismét habosra keverjük.

A tésztát két lapba vágjuk, majd a krém 3/4-ed részével megtöltjük. A maradék krémmel díszítjük majd a sütit. Befedjük a sütit a másik lappal és a tetejére csokimázat simítunk. A tetejét díszítjük, miután a máz megszilárdult és meleg vizes késsel szeleteljük.