Hamis dobos-hatlapos recept
Hozzávalók:
Tésztája:
- 50 dkg liszt
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dkg vaj
- 1,5 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 20 dkg porcukor
Krém:
- 7,5 dl tej
- 4 ek liszt
- 1 ek kakaó
- 1 csomag vaníliás cukor
- 35 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
Mázhoz:
- 4 ek víz
- 4 ek cukor
- 4 ek kakaó
- 1-2 csepp citromlé (hogy fényesebb legyen)
Elkészítése:
A tésztának valókat jól összegyúrjuk és hat darabra vágjuk. Lisztezett gáztepsiben egyesével nyújtjuk és sütjük szép sorban.
Krém:
A tejet, a lisztet, a kakaót, a vaníliás cukrot felfőzzük és hagyjuk kihűlni. A cukrot a vajjal habosra keverjük és a már kihűlt krémhez keverjük, majd megtöltjük vele a megsütött lapokat.
Máz:
A vízzel a cukrot és a kakaót sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk az 1-2-csepp citromlevet és rákenjük a megtöltött sütire.
Csak másnap szeleteljük, hogy meg tudjon puhulni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

