Habos meggyes szelet recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek cukor
- 6 csapott ek finomliszt
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.5 csomag sütőpor
- 30 dkg meggy
Krémhez:
- 3 dl habtejszín
- 4 dl gyümölcsjoghurt
- 25 g zselatin
Díszítéshez
- 5 dkg csokoládéforgács
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukrot tojássárgájával kikeverjük.
A lisztet sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, a tojássárgájához adjuk, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, megszórjuk a magozott meggyel, és tűpróbáig sütjük.
A krém elkészítése:
A zselatint 1 dl vízben feloldjuk, majd a joghurthoz adjuk.
Összeállítás:
A habot felverjük, és a joghurthoz adjuk, a kihűlt tésztára kenjük, csokoládéreszelékkel megszórjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük, és szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »



