Habos linzer recept
4,25 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 28 dkg liszt
- 24 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojássárgája
- 2-3 evőkanál tej
A tetejére
- 3 tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 1 csepp citromlé
A töltéshez:
- 15 dkg baracklekvár
A díszítéshez:
- 5 dkg csokoládé
- Színes cukor
- 1-2 dkg aprított aszalt gyümölcs
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 2-3 mm vékonyra. Formával kiszúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
A tojásfehérjét a cukorral és a citromlével felverjük kemény habbá, majd a korongokra kis halmokat teszünk. Dekor cukorral díszítjük és szép világosra sütjük.
Ha kihűlt a sütemény 1-1 darabot összeragasztunk lekvárral.
A közepébe olvasztott csokoládét teszünk és egy pár aszalt gyümölcsöt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »