Szedres krémes recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- 4 tojás
Szedres krém:
- 1 üveg szederbefőtt
- 1,5 dl tej
- 2 cs fahéjas vaníliás cukor
- 4 ek cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
Vaníliás krém:
- 9 dl tej
- 3 cs vaníliás pudingpor
- 20 dkg cukor
- 25 dkg margarin
Tetejére:
- 4 dl habtejszín
Elkészítés:
A pudingport, a tejjel és szükség szerinti szeder levével (fél l legyen a tej és a szeder leve együtt) pár percig főzzük, besűrítjük, majd belekeverjük a szedret.
Közben a tésztához a lisztet, a cukrot, a vajat, a vaníliás cukrot, a sütőport és a tojásokat kézi mixerrel sima tésztává keverjük. Sütőpapírral kibélelt, 20*30-as tepsibe simítjuk. 170 fokon tűpróbáig sütjük.
A vaníliás krémhez a pudingport a cukorral a tejben felfőzzük. Amikor kihűlt, kézi mixerrel elkeverjük benne a margarint.
Összeállítás: a tésztára simítjuk a szedres krémet, erre kerül a vaníliás krém, majd a felvert tejszínhab.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

