Ribizlis tekercs recept
3,59 csillag 39 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 7
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 dkg porcukor
- 14 dkg finom liszt
- pici sütőpor
Krém:
- 3 púpos ek liszt
- 4 ek cukor
- 2,5 dl tej
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 30 dkg fagyasztott ribizli
Elkészítése:
A piskóta hozzávalóiból elkészítjük a tésztát, majd egy 35*40 cm-es, sütőpapírral borított tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben megsütjük. Langyosan feltekerjük.
A krémhez a lisztet elkeverjük a cukorral, majd a tejben csomómentesre keverjük és felfőzzük. A margarint kihabosítjuk a cukorral, majd a langyos, lisztes krémet hozzáadjuk és jól elkeverjük. A kiengedett ribizlit hozzáadjuk és hagyjuk a krémben kiengedni.
A tésztát kitekerjük, megkenjük a krémmel és szorosan feltekerjük. A tetejét én színezett cukorral (kristálycukrot ételszínezővel megfestünk) szórtam meg.
Jó étvágyat a finom, üde ribizlis tekercshez!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.20. Péntek
A pénteki menü ízletes, klasszikus fogásokat sorakoztat fel. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 gyors tésztarecept vacsorára: krémes, csirkés és zöldséges kedvencek
Van itt eredeti carbonara, krémes toszkán csirkés, alfredo, baconös-brokkol
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.19. Csütörtök
Csütörtökön a gazdag, hagyományos ízeké a főszerep. A Jókai bableves tartal
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.18. Szerda
A szerdai menüben a gazdag, ízletes fogások kapnak főszerepet. Az étkezést
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.17. Kedd
Mai ajánlatunk a klasszikus, otthonos ízeket helyezi előtérbe. A krémes csi
Tovább olvasom »
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »