Meggyes kocka recept
3,98 csillag 41 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 250 g liszt
- 125 g vaj vagy zsír
- fél kk sütőpor
- csipet só
- 1 db tojás
- 60 g cukor
- reszelt citromhéj
Töltelék:
- 500 g meggy
- 6 db tojás
- kb 300 g cukor, a meggy savanyúságától függően
- 100 g liszt
- csipet só
- fél kk fahéj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból gyorsan tésztát gyúrunk, ha túl kemény lenne, tejfölt gyúrunk bele. Majd félórára hűtőbe tesszük folpackba becsomagolva.
A töltelékhez:
az egész tojásokat a cukorral, fahéjjal, csipet sóval alaposan felhabosítjuk. A meggyet összeturmixoljuk. A lisztet csomómentesen elkeverjük a felhabosított tojással, hozzáadjuk a meggyet is, elkeverjük.
A tésztát kinyújtjuk, és közepes tepsibe tesszük.200 fokos sütőben 10-15 percig elősütjük. Majd kivesszük és ráöntjük a tölteléket. Addig sütjük, míg a közepe is megdermed. Figyeljük folyamatosan.
Kihűlve szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »