Macskaszem recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 1 dkg élesztő 1dl tejben megfuttatva
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg porcukor
- 25 dkg darált dió
- 1 üveg kimagozott meggy
- 1 cs mazsola
- kevés rum vagy meggylé
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját, csipetnyi sót,majd a felfuttatott élesztőt,összegyúrjuk. 3 cipót készítünk belőle, melyeket vékonyra kinyújtunk. A diót és a porcukrot összekeverjük, hozzáadjuk a 4 tojás keményre vert habját,a mazsolát /rumba vagy meggylébe áztatjuk/. A tészta két szélére sorban meggyeket teszünk és úgy tekerjük fel, hogy 2-3 cm-es rés maradjon a két meggyes csík között. Ide kenjük a diós masszát. 180 fokos sütőben halvány rózsaszínre sütjük. Ügyeljünk arra, hogy a habot ne szárítsuk ki. Ha kihűlt felszeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »