Citromos szelet recept
Hozzávalók:
- 6 kanál cukor,
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, - 2 kanál margarin,
- 4 kanáltej,
- 1 kanál szalalkáli,
- 1 citrom lereszelt héja,
- liszt, amennyit felvesz.
A krémhez:
- 2,5dl tej,
- 4 kanál liszt
- 20 dkg porcukor,
- 25dkg vaj,
- 2 citrom leve és 1 citrom lereszelt héja.
Elkészítése:
A cukrot elkeverjük a tojásokkal, a puhított margarinnal a tejjel, a citromhéjjal és a szalakálival, majd annyi liszttel dolgozzuk össze, amennyit felvesz. Este készítsük el a tésztát /jobban nyújtható/ majd reggel osszuk 4 felé nyújtsuk ki és süssünk 4 világos lapot belőle. A 4 kanál lisztet simára keverjük a tejjel és sűrű péppé főzzük, kihűtjük a vajat habosra keverjük a porcukorral, mokkáskanalanként adagolt citromlével és a citrom lereszelt héjával és végül a kanalanként hozzáadott péppel. A lapokat kenjük meg a citromkrémmel, tegyünk rá nehezéket. /Az unokáim imádják mert ebben a melegben frissítő süti/
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »


