Barackos-pudingos pite recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 ek méz
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- kb 1 dl tej
Töltelékhez:
- 4-5 ek bármilyen ízű lekvár
- 4-5 barack (befőtt is jó)
- 1/2 l tej
- 1 cs vaníliás ízű pudingpor
Továbbá:
1 ek vaj
1 ek liszt
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája a tészta lekenéséhez
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, fóliába csomagoljuk és 1/2 órára hűtőbe tesszük.
A tészta negyedét levágjuk, a többit 1 cm vastagságúra nyújtjuk és egy 20-22 cm-es, vajazott-lisztezett sütőbe igazítjuk.
Megkenjük lekvárral, majd meghámozott és szeletekre vágott barackkal kibéleljük.
Megfőzzük a pudingot, majd amikor kihűlt, a barackra öntjük.
A maradék tésztát vékonyra nyújtjuk és vékony csíkokra vágva berácsozzuk a pitét. A rácsok közé is teszünk barack darabkákat.
Megkenjük tojássárgájával és 180 fokon, alsó-felső sütéssel kb 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »