Máglyarakás recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szép alma
- 1 citrom
- 6 db kifli
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 3 dl tej
- 5 dkg mazsola
- kevés őrölt fahéj
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
Az almákat felnegyedeljük, kivágjuk a magházukat, majd vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk citromlével, ráreszeljük citrom héját, majd beleforgatjuk a mazsolát. A kifliket felkarikázzuk és meglocsoljuk tejjel.
A tojások sárgáját cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejes kifliket. A massza felét egy vajjal kikent tűzálló tálba simítjuk, majd eloszlatjuk rajta az almás-mazsolás keveréket, meghintjük fahéjjal, majd befedjük a többi masszával.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd rásimítjuk a tojások fehérjéből vert kemény habot. Addig sütjük tovább, amíg szép színt nem kap.
Porcukorral, vagy gyümölcs öntettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »