Kínai sült alma recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- olaj a sütéshez
- 2 alma
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - keményítő
- 4 ek cukor
- fél cl víz
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk, majd 2-3 cm-es vagy darabokra vágjuk.
A 2 tojás sárgáját alaposan összekeverjük, majd belehelyezzük az almákat. Kivesszük egyenként, és keményítőben is meghempergetjük őket.
Közepesen forró olajban addig sütjük, amíg sárgás-ropogós nem lesz a tészta színe. Ha kész, kivesszük és félretesszük.
Egy lábasba 1 cl olajat teszünk és ½ cl vizet adunk hozzá, majd a cukrot. Lassú tűzön, 2-3 percig folyamatosan keverjük a masszát, amíg sárgás nem lesz a színe.
Ha kész, beletesszük az almákat, majd kitesszük az egészet egy tányérra.
És máris lehet tálalni :)
Tipp:
Az alma lehet tetszőleges fajtájú és az üvegkaramell helyett használhatunk mézet is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »