Áfonyás gyümölcskosár recept

Hozzávalók:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kávéskanál sütőpor
- 25 dkg liszt
- 5 dkg vaj
- 3 evőkanál méz
- 2 evőkanál kefir
- 0,5 citrom leve
- 25 dkg natúr krémsajt
Elkészítése:
Keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd morzsoljuk össze a vajjal. Adjunk hozzá egy tojást, egy evőkanál mézet, és két evőkanál kefirt, majd gyúrjunk belőle jól formázható tésztát. Nyújtsuk ki 1-2 mm-es vastagságúra, és nagy pogácsaszaggatóval vágjunk ki belőle körlapokat. Ezeket helyezzük bele a muffinmélyedésébe, (szilikonos muffinba készült) és ujjunkkal óvatosan igazgassuk a kosár formájára.
A natúr krémsajtot keverjük össze két evőkanál mézzel és a másik tojással, csepegtessünk bele kis citrom levet. Ezután töltsük a kosárkákba, úgy, hogy ne teljenek meg vele egészen. Aszalt vörös áfonyákat rakosgatjuk a krém tetejére. 200 fokosra előmelegített sütőben kb 30 percig süssük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »