Gyümölcskenyér recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 7 dkg cukor
- 7 dkg vaj
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg liszt
- késhegynyi szódabikarbóna
- 30 dkg apróra vágott, vegyes aszalt gyümölcs
Elkészítése:
A cukrot, vajat a tojással, liszttel, késhegynyi szódabikarbónával kikeverjük.
Az aszalt gyümölcsöt 10 percre áztassuk be, majd szűrjük le és keverjük a tésztába. Tejjel lazíthatjuk, ha túl sűrű lenne.
Zsírozott, lisztezett őzgerincformába öntjük, 180 fokon, kb 25 percig (tűpróbáig) sütjük. Bevonjuk csokimázzal, olvasztott fehér csokival cifrázzuk.
Tipp:
Jól záródó papír vagy fém dobozban sokáig eláll, ezért előre elkészíthetjük nagyobb ünnep előtt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.