Gesztenyés puncsos tortácska recept
4,54 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál cukor
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg margarin
- 1 evőkanál kakaópor
- 10 dkg liszt
- 1/2 dl habtejszín
- 1 kávéskanál vanília aroma
- 2 evőkanál rumaroma
- 1 kávéskanál sütőpor
Krém:
- 1 csomag puncs ízű pudingpor
- 3 dl tej
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál cukor
Tejére:
- 25 dkg gesztenyemassza
Elkészítése:
A tojást a cukorral, margarinnal jól kikeverjük, majd a lisztbe belekeverjük a kakaóport és sütőport, majd hozzászitáljuk a tojásos keverékhez. Hozzáadjuk az aromát és a tejszínt is. Jól kikeverjük, majd sütőpapírral bélelt 30*20 cm-es tepsibe öntjük és 180 fokon megsütjük 10 perc alatt.
Ha kihűlt, akkor nagyobb fánkszaggatóval, kerek lapokat vágunk belőle, tálcára rakjuk, majd megkenjük a rumaromával.
A pudingporból a tejjel és a cukorral kemény krémet főzünk, majd ha kissé kihűlt, akkor a vajat hozzáadjuk és jól elkeverjük, kihabosítjuk. Mindegyik kerek lapot megkenjük a pudinggal, és burgonyanyomóval gesztenyét nyomunk rá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
