Gesztenyés kosárka recept
4,72 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 5 dkg darált dió
- 2 tojás sárgája
- 1 ek rum
- 8 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek méz
Krémhez:
- 40 dkg gesztenyepüré
- 6 dkg porcukor
- rum vagy aroma (ízlés szerinti mennyiségben)
- 3 dl tejszínhab
A díszítéshez:
- 1 dl tejszínhab
- 5 dkg csokiforgács
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a kiolajozott kis formákat kibéleljük egyenként tésztával. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni és óvatosan kiemeljük őket.
A gesztenyemasszát a porcukorral, rummal krémesre keverjük és hozzáadjuk a keményre vert tejszínt és azzal is jól kiverjük. Habzsákba szedjük a krémet és a kosárkákat megtöltjük. A tejszínhabot keményre verjük és a gesztenyés krémre nyomjuk. Csokiforgáccsal díszítettem.
Rum helyett rumaromával is dolgozhatunk, így a gyerekek is fogyaszthatják.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »