Gesztenyés kosárka recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 5 dkg darált dió
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 ek rum
- 8 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek méz
Krémhez:
- 40 dkg gesztenyepüré
- 6 dkg porcukor
- rum vagy aroma (ízlés szerinti mennyiségben)
- 3 dl tejszínhab
A díszítéshez:
- 1 dl tejszínhab
- 5 dkg csokiforgács
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a kiolajozott kis formákat kibéleljük egyenként tésztával. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjuk kihűlni és óvatosan kiemeljük őket.
A gesztenyemasszát a porcukorral, rummal krémesre keverjük és hozzáadjuk a keményre vert tejszínt és azzal is jól kiverjük. Habzsákba szedjük a krémet és a kosárkákat megtöltjük. A tejszínhabot keményre verjük és a gesztenyés krémre nyomjuk. Csokiforgáccsal díszítettem.
Rum helyett rumaromával is dolgozhatunk, így a gyerekek is fogyaszthatják.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »

