Gerbeaud szelet recept
3,62 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 dkg élesztő
- kevés tej
- 1 mk szódabikarbóna
- 4 ek porcukor
Töltelék
- 25 dkg darált dió
- barackíz
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- tortabevonó massza (csokimázhoz)
Elkészítése:
A hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk a tésztát. Az első lapot kinyújtjuk, majd a tepsibe helyezzük. Megszúrjuk több helyen villával. Megkenjük lekvárral, majd a darált diót, amit előtte elkeverünk a cukorral, rászórjuk, ügyelve arra, hogy elég legyen a másik laphoz is.
A következő lapot is nyújtjuk, majd megbökjük, kenjük, majd szórjuk. Erre kerül az utolsó lap. Megbökjük, majd megkenjük tojással. 20 percig hagyjuk kelni, majd a sütőbe tesszük, és 180 fokon 25-30 percig sütjük.
Ha kihűlt, tortabevonóval bevonjuk egyenletesen. Akár hosszúkás, akár rombusz alakúra is vághatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »