Felhő szelet recept
Ők is elkészítették
4,43 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 1 ek rum
- 1 kk szódabikarbóna
- 5 dkg margarin
- 1 ek méz
Krém:
- 1 l tej
- 2 csapott ek liszt
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 0,5 l habtejszín
- 1 csomag habfixáló
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, majd közepes, lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk belőle.
A krémhez a lisztet a pudingporral és a tojás sárgákkal összekeverjük, hozzáadjuk a tejet óvatosan, hogy ne legyen csomós. Ezután sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Amíg hűl a krém, a margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor kihűlt a pudingos krém összekeverjük a cukros margarinnal.
A tejszínt kemény habbá verjük.
6. Az alsó tésztalapot rummal meglocsoljuk, majd rákenjük a krémet, erre a kemény tejszínhabot és a másik tésztalappal befedjük. Pár óra múlva vagy akár egy éjszaka elteltével szeletelhető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »