Feketeerdő tornyok recept
3,70 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
Kakaós piskóta:
- 5 ek liszt
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 ek cukor
- 1 ek kakaópor
- 1 tk sütőpor
Töltelék:
- 5 dl habtejszín
- 1 púpos ek porcukor
- 1 csomag habfixáló
Öntehez:
- 20 dkg málna
- 2 ek cukor
- 1 tk citromlé
- tetejére kandírozott, vagy koktélcseresznye
Elkészítése:
A kakaós piskótát a sütő tepsijében megsütöttem. (Tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, tojássárgáját cukorral kikeverni, hozzáadni a kakaóport és a sütőporos lisztet, majd a habot beleforgatni. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütni.)
Amikor kihűlt a piskóta, pogácsa szaggatóval kiszaggattam, amennyi kijött sorba belőle.
A tejszínt a cukorral és habfixszel felvertem. A málnát a cukorral és a citromlével pár perc alatt összefőztem.
Szitán átszűrtem, és kevertem belőle a habba. Szép rózsaszín lett
Csillagcsővel ellátott habzsákba szedtem, megtöltöttem a lapokat (3 került egymásra).
A tetejét is habrózsával díszítettem, és kandis cseresznyét tettem rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »