Feketeerdő szelet recept
Ők is elkészítették
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskóta:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 ek cukor
- 6 ek liszt
- 4 ek kakaópor
Krém:
- 1 üveg magozott meggy
- 3 cs vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 12 ek porcukor
- 0,5 l habtejszín
- 1 rumaroma
Elkészítése:
A tojásokat ketté választjuk. A cukor felével keményre felverjük a fehérjét. A sárgáját a maradék cukorral kikeverjük, a lisztet elkeverjük a kakaóporral majd a sárgákkal felváltva óvatosan hozzáadjuk a habhoz. Széles mozdulatokkal beledolgozzuk, egy 22*38 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát beleöntjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük.
Amint kihűlt a piskóta ketté vágjuk.
Az alsó lapra rálocsoljuk az aroma felét. A meggyet leszűrjük, levét felfogjuk és ha nincs 4 dl akkor vízzel kipótoljuk. Elkeverünk benne 1 cs pudingport és 4 ek porcukort, majd kis lángon sűrűre főzzük, majd a maradék rumaromát is hozzá keverjük.
Az alsó lapra ráöntjük a krémet, majd megszórjuk meggyel.
A maradék cukrot elkeverjük 8 dl tejben, majd a pudingporokat is hozzáadjuk és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt akkor hozzákeverjük a keményre felvert habtejszínt. Fele krémet rákenjük a meggyes piskótára, rátesszük a másik lapot és arra kenjük a maradék krémet.
Tetejére tortadarát vagy reszelt csokit szórhatunk. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
