Estike (Puszedli) recept
4,05 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (normál méret) - 34 dkg porcukor
- 36 dkg liszt
Tetejére:
- mazsola vagy dió (aki szereti)
Elkészítése
A tojásokat jól kikavarjuk a cukorral (kb 20 perc), majd a lisztet beletéve további 10 percig kavarjuk.
Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, és kiskanállal kis halmokat teszünk a tepsibe, ami magától szétfolyik. A tetejére tehetünk mazsolát, vagy diót (én most nem tettem)
20-22 C° melegen egy éjszakát pihentetjük. Ekkor “kalaposodik”. Reggel kb 160-170C° előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
