Epres-vaníliás-kekszes pite recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A piskótához:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12 dkg cukor
- 12 dkg liszt
Az epres töltelékhez:
- 30 dkg friss vagy mirelit eper
- 1 csomag főzős vaníliás pudingpor
- 2 ek víz
- 8 dkg cukor
A vaníliakrémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 7 dl tej
- 12 dkg cukor
A tetejére:
- 1 csomag keksz
Elkészítése: Elkészítése:
A tojásokból ,a lisztből és a cukorból piskótát sütünk. 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és 170 fokon megsütjük.
Az eper töltelékhez az epret egy kis lábasba tesszük a cukorral,majd egy fakanállal pépesre törjük. A pudingport simára keverjük 2 ek vízzel, majd besűrítjük az epret. A piskótát vissza tesszük a tepsibe. A forró epertölteléket a kihűlt piskótára kenjük.
A vaníliakrémhez a pudingport tejjel,cukorral sűrű pudinggá főzzük és az így kapott pudingot óvatosan elkenjük az epres tölteléken.
A puding tetejét kirakjuk keksszel. Hagyjuk hűlni, majd hűtőbe tesszük. Néhány órával később vagy másnap a kekszek mentén szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.17. Kedd
Mai ajánlatunk a klasszikus, otthonos ízeket helyezi előtérbe. A krémes csi
Tovább olvasom »
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »