Diós marcipános kakastaréj recept
4,80 csillag 5 értékelés alapján 
Elkészítése:
A lisztet tálba teszem, a közepébe fészket alakítok ki. Belerakom a cukrot, rámorzsolom az élesztőt és ráöntöm a langyos tejet.
Hagyom, hogy az élesztő felfusson. Ekkor hozzáadom a többi alapanyagot és sima tésztává gyúrom.
Letakarva 30 percig pihentetem. Ezalatt elkészítem a tölteléket.
A diót ledarálom, a marcipánt fél cm-es kockákra vágom, majd a többi hozzávalóval összekeverem. A tésztát átgyúrom, majd újabb 30 percig pihentetem. 30×42 centis téglalappá nyújtom, 6 részre vágom, megkenem a töltelékkel, majd a téglalapokat feltekerem.
2 centiméterenként bevagdosom, de nem vágom át a tésztát .
Félkör alakra igazítva sütőpapíros lemezre rakosgatom, ekkor magától kialakul a kakastaréj forma. Újabb kelesztés nélkül 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütöm. Porcukorral megszórva tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »