Diós-csokis kiflik recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
15 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
1 kk rumaroma
40 dkg darált dió
1 tábla tortabevonó
1 kk étolaj
Elkészítése:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, lassan beleszitáljuk a porcukort, a vaníliás cukort, majd a rumaromát is belekeverjük. Végül beleszórjuk a darált diót és elkeverjük.
A masszát serpenyőben, közepes tűzön addig kevergetjük, amíg kb a felére összeesik, besűrűsödik. Tálcára simítjuk és hagyjuk kissé kihűlni.
Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. A masszából teáskanálnyi adagokat szaggatunk és kiflivé sodorjuk. A tepsire rakosgatjuk és kb 25 percig sütjük.
A tortabevonót felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat, majd a kiflik végét a csokiba mártogatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.