Csokoládés szelet recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg kristálycukor
- 55 dkg liszt (6 ek)
- 2 tasak sütőpor
- 1 tábla étcsokoládé
- 6 ek baracklekvár
- 6 dl tej
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1 citrom
- 1 tábla tortabevonó
Elkészítése:
A tojás sárgáját simára keverjük 15 ek vízzel, 30 dkg cukorral, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet és 1 tasak sütőport. Összedolgozzuk, majd sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe/tortaformába simítjuk.
Megsütjük, hagyjuk kihűlni, majd lapjában kettévágjuk. Az étcsokit lereszeljük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a maradék cukrot, lisztet, sütőport és a lereszelt csokit. Tortaformában/tepsiben ezt is megsütjük.
A krémhez a tejet 6 ek liszttel felfőzzük és kihűtjük. A margarinnal kikeverjük a porcukrot, a citrom levét és lereszelt héját, majd a sűrű tejbe dolgozzuk.
Az egyik sárga tésztalapot megkenjük vékonyan lekvárral, majd a krém felével. Rárakjuk a csokis piskótát, majd ezt is megkenjük lekvárral és a maradék krémmel. Rátesszük a másik sárga piskótát.
A felolvasztott tortabevonót a tetejére kenjük és hagyjuk kihűlni. Tejszínhabbal lehet díszíteni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »