Csokoládés roló recept

Hozzávalók:
- 1 cs leveles tészta
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 20 dkg porcukor
- 3 cs vaníliás cukor
- citrom vagy citromlé
- 3 ek kakaópor
- 10 dkg étcsokoládé
- fél ü rumaroma
Elkészítése:
Kiolvasztom a leveles tésztát. Ha már nyújtható akkor szép vékonyra kinyújtom.
2 cm-es csíkokra felvágom. Habrolóformára vagy olcsóbban is megoldható egy boltban vásárolt “seprűnyelet” 10 cm -es darabokra felvágom és jól kifertőtlenítem és ha kiszáradt akkor már használható. Bevonom alufóliával.
Szépen feltekergetem rá a feldarabolt tésztát és mehet a sütőbe. Ha kisült akkor készítem el a habot.
Gőz felett a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást fehérjét a citromlevét jól felverem, míg krém állaga nem lesz. A gőzről levéve belekavarom a kakaóport és az aromát. Mikor már kihűlt bekanalazom a habzsákba és megtöltögetem a tésztát és utána megforgatom porcukorba, majd belemártogatom az olvasztott csokoládéba és még rá is csurgatok, és lehet tálalni.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »