Csokis pöfeteg recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 8 dkg étcsoki
- 6 dkg liszt
- 1,5 dkg kakaó
- 1/2 tk sütőpor
- 4 dkg vaj
- 1 csipet só
- 7,5 dkg cukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3-4 dkg kandírozott narancshéj
- Forgatáshoz:
- 2,5 dkg kristálycukor
- 2,5 dkg porcukor
Elkészítése:
A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, majd megvárjuk, míg kicsit hűl.
A vajat kikeverjük a cukorral, aztán hozzáadjuk a tojást, ehhez a csokit, végül a liszt-sütőpor-só keverékét. Ezeket simára keverjük és 2 órára a hűtőbe tesszük. Eléggé megdermed, de könnyen lehet formázni. Kilapítunk egy kis darabot, beleteszünk narancshéjdarabokat és golyóvá gyúrjuk. Megforgatjuk először kristálycukorban, aztán porcukorban. 175 °C-ra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.
www.konyhalal.blogspot.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.