Csokis-mézes recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg margarin
- 4 evőkanál méz
- 1 kiskanál szódabikarbóna (vagy 1 csomag sütőpor)
- 6 evőkanál tej
- 25 dkg cukor
- 45 dkg liszt
A krémhez:
- 2 csomag csokoládés pudingpor
- 1 liter tej
- 3-4 evőkanál cukor
- 1 csomag zselatin
- 5 dl cukrászhab (cukrozott, édes habtejszín)
- 10 dkg csokoládé
A tetejére:
- olvasztott csokoládé
- kókuszreszelék
Elkészítése: A tésztához a liszten és a tejen kívül az összes többi hozzávalókat gőz fölött megfőzzük, és utoljára adjuk hozzá fokozatosan a tejet és a lisztet. Fél órát pihentetjük, majd 3 lapot sütünk belőle.
A krémhez 2 csomag csokipudingot megfőzzük 1 liter tejben, 3-4 evőkanál cukorral. Langyosra hűtve hozzáadunk 1 csomag zselatint (amit a hátoldalán lévő utasítás szerint készítünk el és langyosra hűtjük), majd elkeverjük. Ezután fél liter cukrász tejszínhabot jól felverünk keményre, óvatosan hozzákeverjük a csokikrémet és 1 tábla csokoládét durvára reszelve.
A lapokat megtöltjük. A tetejét csokimázzal lekenjük, majd kókuszreszelékkel megszórjuk, avagy tetszés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »