Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokis habkocka recept

Csokis habkocka
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 5 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 1 cs sütőpor
    • 2 ek kakaópor
    • 20 dkg porcukor
    • 20 dkg liszt
    • 15 dkg margarin
    • 1,5 dl tej
    • kenéshez lekvár (lehet bármilyen ízű, itthon vegyes gyümölcs volt)

    Hab:

    • 15-20 dkg cukor
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje

    Tetejére:

    • tortabevonó

    Elkészítése:

    A tésztához a tojások sárgáját alaposan keverjük el a porcukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott margarint, végül forgassuk bele a sütőport és a lisztet, kakaóport is és engedjük fel a tejjel.

    Az egészet jó alaposan dolgozzuk össze, és egy 15*20 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

    A masszát simítsuk bele és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük meg. A fehérjéket a cukorral gőz felett verjük fel, majd a még meleg, megsült tésztát kenjük meg lekvárral, simítsuk rá a tojás habját és hagyjuk kihűlni.

    A tortabevonót gőz felett olvasszuk fel és csorgassuk rá a habra. Dermedés után már lehet is szeletelni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá