Csokis habkocka recept
4,83 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 5 db tojás sárgája
- 1 cs sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 1,5 dl tej
- kenéshez lekvár (lehet bármilyen ízű, itthon vegyes gyümölcs volt)
Hab:
- 15-20 dkg cukor
- 5 tojás fehérje
Tetejére:
- tortabevonó
Elkészítése:
A tésztához a tojások sárgáját alaposan keverjük el a porcukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott margarint, végül forgassuk bele a sütőport és a lisztet, kakaóport is és engedjük fel a tejjel.
Az egészet jó alaposan dolgozzuk össze, és egy 15*20 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
A masszát simítsuk bele és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük meg. A fehérjéket a cukorral gőz felett verjük fel, majd a még meleg, megsült tésztát kenjük meg lekvárral, simítsuk rá a tojás habját és hagyjuk kihűlni.
A tortabevonót gőz felett olvasszuk fel és csorgassuk rá a habra. Dermedés után már lehet is szeletelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »