Csoki rúd recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 db. FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 21 dkg. kristálycukor
- 14 dkg. liszt
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
Krém:
- 4 dl. tej
- 4 ek. liszt
- 3 ek. Kakaópor (nem instant!)
- 1 kocka margarin
- 25 dkg. porcukor
Elkészítése:
5+1-es piskótát sütünk. 5 tojást szétválasztunk, 1-et egészbe beletesszük a tojássárgájába. A fehérjéből habot verünk. A sárgájába beletesszük először a kristálycukrot, ezt habosra kikavarjuk, majd tészta megmaradt alapanyagait is hozzákeverjük. Legvégén a felvert habot.
Krém: 4 dl. tejből és a 4 ek. lisztből besamelt főzünk. Ha kihűlt bele a kakaópor, margarin és a cukor. Ezeket habosra kavarjuk.
A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel. Hűtőbe és utána ehető.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.