Csoki rúd recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 6 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 21 dkg. kristálycukor
- 14 dkg. liszt
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
Krém:
- 4 dl. tej
- 4 ek. liszt
- 3 ek. Kakaópor (nem instant!)
- 1 kocka margarin
- 25 dkg. porcukor
Elkészítése:
5+1-es piskótát sütünk. 5 tojást szétválasztunk, 1-et egészbe beletesszük a tojássárgájába. A fehérjéből habot verünk. A sárgájába beletesszük először a kristálycukrot, ezt habosra kikavarjuk, majd tészta megmaradt alapanyagait is hozzákeverjük. Legvégén a felvert habot.
Krém: 4 dl. tejből és a 4 ek. lisztből besamelt főzünk. Ha kihűlt bele a kakaópor, margarin és a cukor. Ezeket habosra kavarjuk.
A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel. Hűtőbe és utána ehető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »