Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Elkészítése:
5+1-es piskótát sütünk. 5 tojást szétválasztunk, 1-et egészbe beletesszük a tojássárgájába. A fehérjéből habot verünk. A sárgájába beletesszük először a kristálycukrot, ezt habosra kikavarjuk, majd tészta megmaradt alapanyagait is hozzákeverjük. Legvégén a felvert habot.
Krém: 4 dl. tejből és a 4 ek. lisztből besamelt főzünk. Ha kihűlt bele a kakaópor, margarin és a cukor. Ezeket habosra kavarjuk.
A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel. Hűtőbe és utána ehető.