Csokis krémes recept
Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSból kakaós piskóta
Krém
- 2 csomag vaníliás puding
- 5 dl tejszín
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 4 dl tejszín
- étcsokis tortabevonó
Elkészítése:
Tehát van egy kakaós piskótánk, amit 4 tojásból készítettünk. (Ha nincs, készítsünk a szokásos módon: 4 tojásfehérjét csipet sóval keményre verünk, a sárgákat cukorral kihabosítjuk, sütőporos lisztet szitálunk hozzá és kakaót, majd beleforgatjuk a habot. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.) Félbevágjuk, és az alábbi krémmel töltjük meg:
A vaníliás pudingot a cukor felével és a tejjel sűrűre főzzük, és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, és a kihűlt pudingot hozzáhabosítjuk. Ezzel kenjük meg a lapot.
A 4 dl tejszínt a maradék cukorral felverjük, és azt is a tetejére egyengetjük. Most következik a maradék piskótánk, amit ráhelyezünk a tejszín tetejére. Gőzön felolvasztott ét tortabevonóval megcsurgatjuk.
A tetejére reszelhetünk egy kis fehér csokit is, hogy még mutatósabb legyen. Így jobban nézett ki.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »


