Citromos-túrós szelet recept
4,21 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 7 dkg margarin
- 2 dl szénsavas narancsos üdítőital
A krémhez:
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg cukor
- 50 dkg tehéntúró
- 5 dkg margarin
- 10 g zselatin
- 20 dkg tejszínhab por
- 2 dl ásványvíz
- 2 citrom leve és reszelt héja
A tetejére:
- 9 dkg fehér csokoládé
- 5 dkg margarin
- 60 ml szénsavas narancsos üdítőital
Elkészítése:
A darált kekszet a margarinnal és annyi üditőitallal eldolgozzuk, hogy formázható tésztát kapjunk.
Egy kisebb tepsit kevés olajjal kikenünk, a tésztát elnyomkodjuk benne, és megsütjük.
A tojásokat 15 dkg cukorral gőz fölött robotgéppel sűrű krémmé keverjük, a túrót a maradék cukorral és a margarinnal elkeverjük.
A zselatint elkészítjük az utasítás szerint, a tejszínhabport az ásványvízzel habosra keverjük.
A tojáskrémbe keverjük a túrót, a megolvasztott zselatint, és a habot, végül a citrom héját és levét.
A krémet a tésztára öntjük és elsimítjuk.
A csokoládét megolvasztjuk a margarinnal, majd elkeverjük benne az üditőitalt, és óvatossan a krémre kenjük.
Hűtőbe rakjuk pár órára vagy akár egy éjszakára.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
