Citromos szelet recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek tej
- 1 dkg szalalkáli
- tejföl
Krémhez:
- 3 dl tej
- 3 ek liszt
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom leve+reszelt héja
Elkészítése:
A langyos tejben elkeverjük a szalalkálit, majd tésztát készítünk annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 200 fokon 30×35-ös méretű tepsiben 4 lapot sütünk.
A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, majd sűrűre főzzük, és kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a főzött krémhez adjuk, és a citrom levével és reszelt héjával ízesítjük.
Betöltjük a lapokat, másnap szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.