Citromos szelet

Hozzávalók:
Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 10 dkg zsír
• 1 egész tojás
• 1 ek tej
• 1 dkg szalalkáli
• tejföl

Krémhez:

• 3 dl tej
• 3 ek liszt
• 20 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 citrom leve+reszelt héja