Citromos szelet recept
Ők is elkészítették
3,90 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg hideg margarin
- 10 dkg cukor
- 1 citrom leve és reszelt héja
- csipet só
Massza:
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 citrom leve és héja
- 30 dkg cukor
- csipet só
- 3 ek liszt
- fél cs sütőpor
Elkészítése:
Az akár fagyos margarint lereszeljük a legnagyobb lyukú reszelőn, majd a többi hozzávalóval gyors mozdulatokkal összeforgatjuk, gyorsan átdolgozzuk. Egy morzsalékos alapot kell kapnunk. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk, vagy egy kisebb tepsit, és beleszórjuk a keveréket. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt sütjük.
A tojásokat a cukorral és a citrommal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Az előzőleg megsütött tésztára ráöntjük, és 20 percre visszatoljuk a 170 fokos sütőbe, vagyis amíg meg nem szilárdul a tojásos massza. Kihűlés után felszeleteljük és megszórjuk porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »