Citromos őzgerinc recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 15 deka olvasztott margarin
- 15 deka cukor
- 20 deka liszt
- 2 citrom leve és reszelt héja
- fél csg sütőpor
- 3 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Cukormáz:
- 15 deka porcukor
- 2 kanál víz és citromlé
Elkészítése:
Az egész tojásokat a cukorral margarinnal, és a citrom levével habosra keverem, vagyis amíg a cukor el nem olvad addig keverem. Amikor elég habos hozzáadom a reszelt citrom héját, és a sütőporral elkevert lisztet.
Margarinnal kikent őzgerinc formába öntöm és 180 fokon sütöm. Amikor megsült és kihűlt cukormázzal leöntöm és citrom karikákkal díszítem.
Máz elkészítése:
A cukrot a vízzel és citromlével összekeverem, és a sütemény tetejére öntöm.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.