Citromos őzgerinc recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 deka olvasztott margarin
- 15 deka cukor
- 20 deka liszt
- 2 citrom leve és reszelt héja
- fél csg sütőpor
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Cukormáz:
- 15 deka porcukor
- 2 kanál víz és citromlé
Elkészítése:
Az egész tojásokat a cukorral margarinnal, és a citrom levével habosra keverem, vagyis amíg a cukor el nem olvad addig keverem. Amikor elég habos hozzáadom a reszelt citrom héját, és a sütőporral elkevert lisztet.
Margarinnal kikent őzgerinc formába öntöm és 180 fokon sütöm. Amikor megsült és kihűlt cukormázzal leöntöm és citrom karikákkal díszítem.
Máz elkészítése:
A cukrot a vízzel és citromlével összekeverem, és a sütemény tetejére öntöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »