Citromos kocka recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 13 dkg kristálycukor
- 8 dkg olvasztott vaj
- 12 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 2 citrom leve és héja
- 1 tk vaníliakivonat
Máz:
- 15 dkg porcukor
- citromlé
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztom és a fehérjéket kemény habbá verem a cukor felével. A sárgákat a cukor másik felével fehéredésig keverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót, végén a tojások habját.
A tésztát kivajazott lisztezett tepsibe öntöm és 180 fokon 25-30 percig sütöm. Amíg sül, elkészítem a mázat. A porcukrot annyi citromlével keverem el, hogy sűrűn folyós legyen, majd belereszelem 1 citrom héját is.
A sütőből kivett, még forró tésztára kenem a mázat.
Tetszőlegesen díszítem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.