Citromos-joghurtos szelet recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 15 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg cukor
- csipet só
- 1 citrom leve
Töltelékhez:
- 3 kis pohár natúr joghurt
- 1 kis pohár 20 %-os tejföl
- 1 cs citromos pudingpor
- 3 ek étkezési keményítő vagy ugyanannyi liszt
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 10 dkg cukor
- 1 citrom leve
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy fél órát hideg helyre teszem. Az idő leteltével a tészta 2/3-át kiveszem és a többit visszateszem.
A kivett tésztát 28 cm-es kör alakúra kinyújtottam és margarinnal kikent, 26 cm-es kapcsos tortaformába helyeztem, úgy, hogy a szélén is legyen tészta.
Közben már előre elkészítettem a tölteléket.A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá vertem. A joghurtokat a pudinggal, tejföllel és a keményítővel összekevertem. A kemény tojásfehérjét hozzáadtam amiben egy citrom leve is volt. Az egészet óvatosan összekevertem és a tésztára tettem.
A maradék tésztát pedig a krémre reszeltem. 180 fokon kb 35 percig sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »