Citromos-joghurtos szelet recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 15 dkg margarin
- 30 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg cukor
- csipet só
- 1 citrom leve
Töltelékhez:
- 3 kis pohár natúr joghurt
- 1 kis pohár 20 %-os tejföl
- 1 cs citromos pudingpor
- 3 ek étkezési keményítő vagy ugyanannyi liszt
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 10 dkg cukor
- 1 citrom leve
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy fél órát hideg helyre teszem. Az idő leteltével a tészta 2/3-át kiveszem és a többit visszateszem.
A kivett tésztát 28 cm-es kör alakúra kinyújtottam és margarinnal kikent, 26 cm-es kapcsos tortaformába helyeztem, úgy, hogy a szélén is legyen tészta.
Közben már előre elkészítettem a tölteléket.A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá vertem. A joghurtokat a pudinggal, tejföllel és a keményítővel összekevertem. A kemény tojásfehérjét hozzáadtam amiben egy citrom leve is volt. Az egészet óvatosan összekevertem és a tésztára tettem.
A maradék tésztát pedig a krémre reszeltem. 180 fokon kb 35 percig sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »