Citrommázas-diós kuglóf recept
4,31 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 35 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 20 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 2 db citrom
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dl tejföl
- 5 dkg dió (darált)
Máz:
- 10 dkg porcukor
- 2 ek citromlé
Dekoráció
- 1 közepes narancs
- 1 db citrom
- 10 dkg szőlő
Elkészítése:
A puha margarint a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyesével hozzákeverjük, majd a kifacsart citromlevet és a tejfölt is.
A lisztet összekeverjük a darált dióval,a sütőporral, egy csipet sóval és a folyékony hozzávalókhoz keverjük.
Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel meghintjük, beleöntjük a masszát és tűpróbáig sütjük.
A mázhoz a citromlevet kikeverjük a porcukorral és a megsült és félig kihűlt kuglófon végig csorgatjuk.
Tálcára tesszük, narancs és citrom karikákkal és szőlőszemekkel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »