Citrom recept
2,83 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1,5 dl tej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 0,5 csomag sütőpor
- csipet só
- 1 citrom héja
Töltelékhez:
- 25 dkg darált dió
- 1,5 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 citrom héja
Bevonáshoz:
- 1,5 dl tej
- 2 kávéskanál sárga ételfesték
- 1 kávéskanál zöld ételfesték
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedogozzuk, majd egy órára hűtőbe tesszük.
A töltelékhez a tejet felforraljuk, majd hozzáadjuk a diót és összekeverjük. Ha túl sűrű lenne adjunk még hozzá tejet. Levesszük a tűzről és a cukrot, citromhéjat is hozzáadjuk.
A tésztát lisztezett deszkán kb 1,5-2 mm vastagra kinyújtjuk és fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Mindegyik kör közepébe teszünk a töltelékből, majd a széleket a töltelékre hajtjuk és eligazítjuk úgy, hogy sütés közben a töltelék ne folyjon ki.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a sütiket és 200 fokra előmelegített sütőben kb 10-15 percig sütjük, amíg pirulni nem kezd.
1 dl tejbe belekeverjük a sárga ételfestéket, majd a maradékba pedig a zöldet. Amikor kihűltek a sütik egyesével lefestjük őket sárágával, majd a végeit a zöldre festett tejbe mártjuk és hagyjuk megszáradni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
