Csokis-oreos brownie recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg gesztenyeliszt
- 20 dkg csokoládé (min 30 %-os)
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor (holland, jó minőségű)
- 13 dkg margarin
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 4 teáskanál vanília aroma (+ 0,5 dl bourbon whiskwy aroma ízesítőnek)
- 16 oreo keksz
- 25 dkg barna cukor
Elkészítése:
A csokoládét a margarinnal gőz felett simára olvasztjuk.
A száraz hozzávalókat eldolgozzuk, így a liszthez adjuk a sütőport, a gesztenyelisztet, a kakaóport, a sót és a kekszből 6 darabot beletördelünk apróra.
A tojásokat és a sárgákat a cukorral, aromákkal géppel kikeverjük, félig habosra, majd folyamatosan hozzáöntjük a csokoládét, de már csak, ha kihűlt langyosra. Pár percig keverjük a géppel és utána a száraz anyagot lassan belekeverjük, egy erre alkalmas eszközzel.
Egy 20*28 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk, beleöntjük a masszát és kirakjuk félbetördelt oreo keksszel.
170 fokos légkeveréses sütőben 35 percig kell sütni, de aki jobban szeretné megsütni, az 50 percig süsse. (Én az utóbbi szerint jártam el.) Aki krémesebben szereti, annak a rövidebb sütési időt javaslom. Ha kívül kicsit ropogós, de tűvel próbálva még belül ragad kicsit, akkor már jó.
Tipp:
Ezt a brownie változatot már régóta készülök kipróbálni oreos keksszel. Remélem mások is kipróbálják.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »