Brownie Amerikából recept

Elkészítése:

A vízben felforralom a vajat és a kakaót, majd félrehúzom. A  lisztet a cukorral, szódabikarbónával, sóval összeforgatom, az előzőekhez keverem. Ezután kerül bele a joghurt a tojás és a vaníliás cukor. Kikent tepsibe simítom és előmelegített sütőben a közepesnél nagyobb lánggal 200 fokon, légkeveréssel 180 fokon kb. 20 percig sütöm.

Amíg a tészta sül, elkészítjük a mázat. A dió kivételével a hozzávalókat megmelegítem, amikor a cukor is felolvadt, teszem bele a diót.

Mikor a tészta megsült, villával megszurkálom, hogy jobban beigya a tetejére szánt masszát. Jól elkenem rajta és kihűlésig nem szeletelem.

Tipp:

 Na, ezt tovább tartott leírni, mint elkészíteni. Ajánlom próbáljátok ki, tejszínhabbal isteni.